Đùi cừu không xương, cắt cộc

Khác với đùi cừu có xương đùi cừu không xương được rút xương ống đùi và lọc mỡ, chỉ còn lại phần thịt bắp đùi cuộn tròn. Nếu cần một nguyên liệu thịt cừu hảo hạng, tiện lợi cho những bữa tiệc BBQ thân mật, đây át hẳn là một lựa chọn không thể bỏ qua.

Phù hợp chế biến các món hầm, luộc, nướng, hấp...