Sườn cánh buồm heo

Được đánh là là phần thịt ngon nhất và đáng trải nghiệm nhất trong tất cả các phần thịt lợn. Thực khách dễ dàng bắt gặp sườn cánh buồm ở những món ăn làm ngây ngất lòng người như sườn nướng mật ong, sườn nướng muối ớt, sườn nướng than hoa,...

Phù hợp chế biến các món nướng, hầm, nấu súp,...