Ba chỉ heo có da, rút xương

Đây là sản phẩm thực sự rất phù hợp để chế biến các món ăn cần sự kết hợp hài hòa của da, mỡ và nạc heo như ba chỉ heo chiên giòn, ba chỉ heo nướng, ba chỉ heo cháy cạnh,... Lớp da heo Miratorg với đặc trưng mềm, mỏng, đã được làm sạch hoàn toàn, khi chiên sẽ cho ra độ giòn rụm tuyệt hảo, còn khi hầm hay luộc cũng sẽ nhanh mềm hơn các loại khác.