Cá Hồi Xông Khói Vị Nguyên Bản T&P Freshfoods (100g)

Thành phần: Cá hồi, đường, muối.

Trong ngành dịch vụ ẩm thực cao cấp (HORECA), việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng, ổn định và độc đáo là yếu tố then chốt quyết định sự thành công. Thấu hiểu điều đó, T&P Freshfoods tự hào mang đến sản phẩm Cá Hồi Xông Khói Vị Nguyên Bản (100g) – một lựa chọn hoàn hảo giúp các nhà hàng, khách sạn, resort nâng tầm thực đơn và chinh phục những thực khách khó tính nhất. Sản phẩm được chế biến từ cá hồi Atlantic nhập khẩu tươi ngon, qua quy trình xông khói lạnh bằng gỗ sồi Châu Âu độc đáo, đảm bảo hương vị tinh tế và chất lượng vượt trội.

Tại Sao Chọn Cá Hồi Xông Khói T&P Freshfoods Cho Doanh Nghiệp Của Bạn?

• Nguồn Gốc Cao Cấp: Chúng tôi chỉ sử dụng cá hồi Atlantic nhập khẩu từ các nguồn cung uy tín, đảm bảo độ tươi ngon, dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Quy Trình Xông Khói Độc Đáo: Cá được xông khói lạnh (cold-smoked) tỉ mỉ bằng gỗ sồi nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu. Quá trình này không làm chín cá mà giúp thịt cá ngấm đều hương khói thơm nồng đặc trưng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, độ ẩm và màu hồng cam quyến rũ.
• Hương Vị Nguyên Bản Tinh Tế: Vị mặn nhẹ nhàng hòa quyện hoàn hảo với hương khói gỗ sồi thanh lịch, không lấn át vị ngọt béo tự nhiên của cá hồi. Đây là hương vị "classic" dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu và phong cách ẩm thực.
• Tiện Lợi và Linh Hoạt: Sản phẩm được đóng gói 100g hút chân không tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng, giúp tối ưu hóa quy trình chuẩn bị tại bếp. Quy cách này phù hợp cho cả việc chia suất hoặc sử dụng lượng lớn cho buffet.
• Nguồn Cung Ổn Định & Giá Sỉ Cạnh Tranh: T&P Freshfoods cam kết cung cấp nguồn hàng ổn định với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu thường xuyên của các nhà hàng, khách sạn, resort. Chúng tôi có chính sách giá sỉ hấp dẫn và hỗ trợ linh hoạt cho các đối tác B2B.
• Nâng Tầm Thực Đơn: Cá hồi xông khói là nguyên liệu cao cấp, giúp tạo điểm nhấn sang trọng cho thực đơn khai vị, salad, brunch, buffet, canapé... Góp phần nâng cao trải nghiệm ẩm thực và sự hài lòng của khách hàng.

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm:

• Tên sản phẩm: Cá Hồi Xông Khói Vị Nguyên Bản T&P Freshfoods
• Thành phần: Cá hồi Atlantic nhập khẩu (97%), muối, hương khói gỗ sồi tự nhiên.
• Quy cách: Gói 100g, hút chân không.
• Phương pháp chế biến: Xông khói lạnh bằng gỗ sồi Châu Âu.
• Xuất xứ nguyên liệu: Cá hồi nhập khẩu.
• Thương hiệu: T&P Freshfoods
• Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (0-4°C) hoặc ngăn đông (-18°C). Rã đông tự nhiên trong ngăn mát trước khi sử dụng.

Đối Tượng Mua Buôn Lý Tưởng:

• Nhà hàng: Fine dining, nhà hàng Âu, Á, nhà hàng buffet...
• Khách sạn & Resort: Phục vụ bữa sáng buffet, tiệc trà, thực đơn A la carte, tiệc hội nghị, sự kiện...
• Đơn vị cung cấp suất ăn cao cấp (Catering): Cho các sự kiện, tiệc ngoài trời...
• Cửa hàng thực phẩm nhập khẩu, siêu thị: Cung cấp sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng cuối.

Gợi Ý Chế Biến Các Món Ngon Từ Cá Hồi Xông Khói Lạnh T&P Freshfoods:

Cá hồi xông khói lạnh có đặc điểm là thịt mềm, ẩm, hương vị tinh tế, không cần chế biến nhiệt thêm. Dưới đây là một số ý tưởng tuyệt vời cho bếp chuyên nghiệp:

1. Canapé Cá Hồi Xông Khói:

   • Phết một lớp kem phô mai (cream cheese) pha chút thì là băm nhỏ lên bánh mì nướng giòn (crostini) hoặc bánh cracker.
   • Đặt một lát cá hồi xông khói T&P Freshfoods lên trên.
   • Trang trí với vài hạt caper, một nhánh thì là tươi hoặc một lát chanh vàng mỏng.

2. Salad Cá Hồi Xông Khói:

   • Trộn các loại rau salad tươi (xà lách romaine, rocket, rau mầm...) với dưa chuột thái lát, cà chua bi, hành tây tím thái mỏng.
   • Xếp các lát cá hồi xông khói lên trên.
   • Rưới sốt dầu giấm chanh, sốt mật ong mù tạt hoặc sốt sữa chua thì là. Có thể thêm bơ thái lát hoặc trứng luộc lòng đào.

3. Bagel Cá Hồi Xông Khói Kiểu New York:

   • Cắt đôi bánh bagel, nướng nhẹ.
   • Phết kem phô mai lên hai mặt bánh.
   • Xếp cá hồi xông khói, vài lát hành tây tím, cà chua và caper lên trên.

4. Trứng Benedict Cá Hồi Xông Khói:

   • Thay thế thịt nguội truyền thống bằng cá hồi xông khói T&P Freshfoods.
   • Đặt cá hồi lên bánh muffin Anh nướng, thêm trứng chần (poached egg) và rưới sốt Hollandaise béo ngậy.

5. Pasta Lạnh Cá Hồi Xông Khói:

   • Luộc chín nui (pasta hình xoắn hoặc nơ), để nguội.
   • Trộn nui với cá hồi xông khói thái sợi, cà chua bi, ô liu đen, rau rocket hoặc thì là băm nhỏ.
   • Trộn đều với sốt pesto hoặc sốt dầu chanh tỏi.

6. Wrap/Cuốn Cá Hồi Xông Khói:

   • Trải bánh tortilla hoặc bánh tráng mỏng.
   • Phết một lớp hummus hoặc kem phô mai.
   • Xếp rau xà lách, dưa chuột thái sợi, cà rốt thái sợi và cá hồi xông khói T&P Freshfoods lên trên.
   • Cuộn chặt lại và cắt khoanh.

7. Món Khai Vị Kiểu Sashimi:

   • Xếp các lát cá hồi xông khói đẹp mắt lên đĩa.
   • Phục vụ kèm với một ít gừng hồng ngâm, wasabi và nước tương Nhật Bản pha loãng hoặc sốt ponzu.

Liên Hệ Hợp Tác & Nhận Báo Giá Sỉ:

T&P Freshfoods mong muốn trở thành đối tác cung cấp cá hồi xông khói đáng tin cậy cho quý doanh nghiệp. Chúng tôi cam kết về chất lượng sản phẩm, nguồn cung ổn định và chính sách giá tốt nhất.

Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết, nhận mẫu thử và báo giá ưu đãi dành riêng cho khách hàng B2B:

• [Số Điện Thoại Của Bạn]
• [Địa Chỉ Email Của Bạn]
• [Link Website/Fanpage Của Bạn (nếu có)]

T&P Freshfoods - Đồng hành cùng sự thành công và đẳng cấp ẩm thực của bạn!