Kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5 đang đến gần, mang theo nhu cầu về những bữa tiệc sum vầy và những món ăn đặc sắc. Đối với các nhà hàng, khách sạn, resort, việc chuẩn bị một thực đơn vừa hấp dẫn, vừa đảm bảo chất lượng và hiệu quả vận hành là yếu tố then chốt. Cá hồi Na...
Golden Wagyu - Địa chỉ uy tín mua bò Kobe chuẩn Nhật Bản tại Việt Nam, được Hiệp hội Bò Kobe chính thức ủy quyền. Đảm bảo nguồn gốc và chất lượng. Golden Wagyu thành viên của Hiệp hội bò Kobe tại Việt Nam.
Tại sao sườn bò Mỹ (đặc biệt là dẻ sườn) lại được ưa chuộng? Bài viết này giới thiệu các món ăn đỉnh cao từ sườn bò Mỹ và hướng dẫn chế biến chi tiết, giúp nhà hàng, khách sạn tạo dấu ấn riêng.
Phân vân giữa các loại thịt bò nhập khẩu? Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về thịt bò đông lạnh vs. tươi, đặc điểm bò Mỹ, Úc, Canada, giúp chủ nhà hàng, khách sạn đưa ra lựa chọn tối ưu.
nguồn gốc thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Canada và Úc, nhấn mạnh chất lượng vượt trội của từng loại thịt. Thịt bò Mỹ nổi bật với độ mềm và hương vị đậm đà, trong khi thịt bò Canada có độ mềm lý tưởng nhờ quy trình nuôi dưỡng đặc biệt. Thịt bò Úc được nuôi trên đồng cỏ rộng...