GIỚI THIỆU NGUỒN GỐC VÀ QUY TRÌNH NHẬP KHẨU CÁ HỒI TƯƠI NGUYÊN CON 

1. Nguồn gốc cá hồi nhập khẩu của T&P FreshFoods 

T&P FreshFoods nhập khẩu cá hồi tươi nguyên con từ những vùng biển lạnh nổi tiếng, nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng giúp cá hồi phát triển với chất lượng thịt cao cấp. Chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các trang trại đạt chuẩn GlobalG.A.P, ASC, BAP, đảm bảo quy trình nuôi trồng bền vững và an toàn thực phẩm. 

Các nguồn cung cấp cá hồi chính: 

• Na Uy – Các trang trại tại Tromso và Bergen 

Môi trường nước lạnh sâu với dòng chảy mạnh giúp cá hồi phát triển khỏe mạnh, thịt săn chắc, màu sắc đẹp. 

Cá hồi Na Uy nổi tiếng với vị béo tự nhiên, hàm lượng Omega-3 cao. 

• Scotland – Trang trại trên quần đảo Shetland 

Nuôi trong môi trường nước biển sạch, áp dụng kỹ thuật nuôi trồng hiện đại. 

Cá hồi Scotland có kết cấu thịt mềm, vị đậm đà, phù hợp cho sashimi và các món Âu cao cấp. 

• Chile – Trang trại tại vùng Los Lagos 

Ứng dụng công nghệ nuôi cá hồi tiên tiến với hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt. 

Cá hồi Chile có màu thịt tươi, ít mỡ hơn, phù hợp với các món nướng và áp chảo. 

• Úc – Trang trại tại Tasmania 

Sử dụng phương pháp nuôi sinh thái, đảm bảo cá hồi phát triển tự nhiên, không dư lượng kháng sinh. 

Cá hồi Úc có kích thước đồng đều, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn lớn. 

2. Quy trình nhập khẩu cá hồi tươi nguyên con của T&P FreshFoods 

Bước 1: Thu hoạch và sơ chế tại trang trại 

Cá hồi đạt trọng lượng tiêu chuẩn (3-6kg/con) được thu hoạch theo đơn đặt hàng để đảm bảo độ tươi tối đa. 

Quy trình làm lạnh nhanh (0°C đến -1°C) ngay sau khi thu hoạch giúp giữ nguyên chất lượng thịt cá. 

Cá được sơ chế (làm sạch nội tạng hoặc để nguyên con theo yêu cầu) và đóng gói trong môi trường kiểm soát chặt chẽ. 

Bước 2: Vận chuyển hàng không siêu tốc 

Cá hồi được đóng gói trong thùng cách nhiệt chuyên dụng, duy trì nhiệt độ lý tưởng trong suốt quá trình vận chuyển. 

T&P FreshFoods ưu tiên vận chuyển bằng đường hàng không để đảm bảo cá hồi đến tay khách hàng nhanh nhất với độ tươi vừa mới bắt. 

Mỗi lô hàng đều có tem truy xuất nguồn gốc, đảm bảo tính minh bạch và chất lượng sản phẩm. 

Bước 3: Kiểm định chất lượng và phân phối 

Khi về đến Việt Nam, cá hồi được kiểm dịch kỹ lưỡng trước khi phân phối đến khách hàng. 

Quy trình bảo quản nghiêm ngặt giúp cá hồi giữ được độ tươi ngon như vừa đánh bắt. 

T&P FreshFoods cung cấp số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, khách sạn, chuỗi thực phẩm. 

3. Cam kết chất lượng từ T&P FreshFoods 

Tươi nguyên con, không cấp đông, giữ trọn hương vị tự nhiên. 

Nguồn cung ổn định, đảm bảo đơn hàng lớn cho nhà hàng, khách sạn. 

Truy xuất nguồn gốc minh bạch, cam kết chất lượng quốc tế. 

Giao hàng nhanh, bảo quản đúng tiêu chuẩn. 

 

Bạn đang tìm nguồn cung cá hồi tươi cao cấp? 

Liên hệ ngay với T&P FreshFoods để nhận báo giá và đặt hàng với số lượng lớn! 

Hotline miễn phí: 1800 6866 

Website: FreshFoods

Website bán lẻ: FreshFoodsMart

ZaloOA: https://zalo.me/s/2332738582622777725/