Nạc lưng là phần thịt chạy dọc theo xương sống và xương sườn bò. Đây là sự kết hợp hài hòa về tỷ lệ vân mỡ và thịt nạc, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị đan xen giữa độ béo và độ mềm mọng đặc trưng.
Nạc lưng là phần thịt chạy dọc theo xương sống và xương sườn bò. Đây là sự kết hợp hài hòa về tỷ lệ vân mỡ và thịt nạc, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị đan xen giữa độ béo và độ mềm mọng đặc trưng.