Sườn cốt lết bò Mỹ (Loin/ Short loin bone –in) là phần thịt được lóc ra từ xương sống, có hình dạng chữ T nên thường được gọi là sườn T-bone hay quen thuộc hơn là sườn chữ T. Phần sườn thịt này dùng để nướng hoặc chế biến các món steak đều rất thơm ngon. Do sát phần xương sống là phần ít vận động cho nên thịt rất thơm và mềm mọng.
Ngày 17/12/2023, lễ tổng kết cuối năm – Year End Party của Công ty TNHH thực phẩm sạch thương mại T&P đã diễn ra trong không khí vui nhộn, đầm ấm và thân tình với sự góp mặt đầy đủ từ phía Ban lãnh đạo, Giám đốc các chi nhánh cũng như hơn 200 cán bộ nhân viên Công ty.
Ngày nay khi chất lượng cuộc sống của con người càng được nâng cao thì người ta ngày càng quan tâm đến sức khỏe hơn bao giờ hết. Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người chính là nguồn thực phẩm, bởi vậy mà các dòng sản phẩm thịt nhập khẩu ngày càng được ưa chuộng. Vậy ở Việt Nam có các dòng thịt bò nhập khẩu nào được “săn lùng”, yêu thích? Cùng T&P Fresh Foods tìm hiểu nhé.
Khi nhắc đến dòng sản phẩm thịt bò nhập khẩu cao cấp trong tiềm thức người tiêu dùng thường nghĩ đến thịt bò Mỹ chất lượng. Nhưng sự thật thịt bò Tây Ban Nha cũng có những nét đặc trưng, hấp dẫn riêng. Hôm nay hãy cùng T&P Fresh Foods tìm hiểu đôi nét về đặc trưng của thịt bò Tây Ban Nha nhé.
Khi đánh giá về chất lượng thịt bò, chúng ta thường bắt gặp khái niệm về “vân mỡ marbling” được nhắc đến khá nhiều và giữ vai trò quan trọng trong việc đánh giá về hình thức cũng như sự ngon miệng mà món ăn được chế biến từ phần nguyên liệu đó mang đến. Vậy “vân mỡ marbling” là gì? Tại sao nó lại được coi trọng đến vậy? Hãy cùng T&P Fresh Foods tìm câu trả lời thông qua bài viết này nhé.
Nhà máy sản xuất, chế biến thực phẩm T&P Fresh Foods, tọa lạc tại huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh nằm cách thành phố Bắc Ninh khoảng 5km, cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 25km. Đây là đây là tổng kho lưu trữ và trung chuyển hàng hóa đến mọi miền Tổ quốc.
Cá hồi Na Uy nằm trong top được yêu thích ở hơn 100 Quốc gia nhờ đáp ứng tiêu chí khắt khe về tiêu chuẩn bền vững và phúc lợi riêng. Mỗi sản phẩm cá hồi được dán nhãn Seafood From Norway (SFN) đều phải trải qua hàng loạt các cuộc kiểm tra mỗi năm mới đủ điều kiện để đánh bắt và xuất khẩu. Trong hai mươi năm qua, các cơ quan quản lý thực phẩm Quốc Gia Na Uy và Quốc tế không tìm thấy bất kỳ chất gây hại nào có trong cá hồi Na Uy (SFN) tươi.
Điều khiến bạn hài lòng khi thưởng thức một món ăn ngon đó có phải là độ mềm khi nhai kết hợp cùng hương vị tinh tế như "đánh thức mọi giác quan" và hậu vị lưu luyến không lẫn vào đâu được? Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực như vậy, thì Steak Oushii Beef chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy để chúng tôi dẫn lối bạn vào hành trình của hương vị tinh tế, nơi mỗi lát thịt mềm mại đều đem đến một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Australian Country Choice (ACC), là đối tác cung cấp thịt bò tươi Úc thân hữu của T&P Fresh Foods với nguồn hàng luôn ổn định, chất lượng, có đầy đủ giấy tờ pháp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá thành phải chăng. Lô hàng bò tươi ACC từ Úc mới cập bến tại kho của T&P Fresh Foods với các phần cắt chất lượng luôn được Quý khách hàng và Đối tác tin dùng, lựa chọn.
![[HÀNG MỚI VỀ] THỊT BÒ TƯƠI ACC TỪ ÚC](http://file.freshfoods.vn/global/33a4dcfad7ec00b259fd.jpg)
