Xã hội ngày càng phát triển, cuộc sống của con người ngày càng được cải thiện và nâng cao. Vấn đền vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được chú trọng nhiều hơn bởi sức khỏe con người ngày càng xuất hiện nhiều mối đe dọa. Thực phẩm sạch là một trong những mặt hàng thiết yếu và cũng được quan tâm rất nhiều. Hãy để T&P Fresh Foods mách bạn “thịt bò mỹ mua ở đâu” là chuẩn nhất nhé !
1. Giá trị dinh dưỡng của thịt bò mỹ nhập khẩu
Trước khi đi tìm câu trả lời cho việc “thịt bò mỹ mua ở đâu?” là đảm bảo nhất thì chúng ta hãy cùng “nghía” qua giá trị dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này nhé.
Thịt bò mỹ rất giàu chất dinh dưỡng, nó cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người. Các nhà khoa học cho biết: khi so sánh với thịt gà có cùng trọng lượng thì thịt bò Mỹ chứa lượng Vitamin B12 nhiều hơn gấp 9 lần, lượng sắt gấp 2 lần và lượng kẽm là gấp 4 lần. Đáng lưu ý hơn, chất sắt có trong thịt bò thuộc dạng dễ dàng hấp thụ vào cơ thể con người cao hơn từ 5 đến 10 lần so với chất sắt trong các nguồn thực phẩm khác.
Thịt bò Mỹ cũng rất giàu Creatinine – là chất đặc biệt có tác dụng trong quá trình hình thành và phát triển cơ bắp cũng như cải thiện sức mạnh. Vitamin B12 và B6 là những chất cần được đảm bảo cung cấp đầy đủ khi vận động. Những người thường xuyên tập luyện thể thao hoặc hoạt động mạnh cần được cung cấp nhiều vitamin B12 và B6 thông qua các bữa ăn thường ngày. Trong thịt bò chứa đủ lượng vitamin cần thiết giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, tạo điều kiện thuận lợi thúc đẩy trao đổi chất, tổng hợp protein để góp phần phục hồi cơ thể. Ngoài việc chứa nhiều carnitine, trong thịt bò còn có hàm lượng kali và protein cao, kết hợp cùng axit linoleic phong phú, nhiều kẽm, magiê, sắt… Bên cạnh đó thịt bò mỹ còn có nguồn chất béo rất thấp, bởi vậy khi sử dụng, chúng ta không cần phải lo lắng về nguy cơ béo phì hay các bệnh liên quan tim mạch, huyết áp,…
Thịt bò Mỹ thường được nhập khẩu trực tiếp thông qua đường hàng không hoặc đường biển về Việt Nam và được Cục thú y Việt Nam kiểm dịch chặt chẽ trước khi được cấp phép tiêu thu. Bởi vậy nên chất lượng cũng như độ an toàn luôn được đảm bảo và chứng nhận.
2. Phân loại chất lượng thịt bò mỹ
Đối với thịt bò tươi đã qua sơ chế, có 3 mức chất lượng được Bộ Nông nghiệp Mỹ công nhận. Đó là:
Loại thượng hạng (Prime)
Là loại thịt bò mỹ có tỉ lệ nạc – mỡ đồng đều nhất và có giá đắt nhất. Loại thượng hạng là loại mềm, ngọt và thơm nhất. Loại này thường chỉ chiếm khoảng 3% và thường thấy nhất là nạc lưng.
Loại cao cấp (Choice)
Mặc dù có mức chất lượng vẫn mỡ thấp hơn loại thượng hạng nhưng loại này vẫn có chất lượng rất cao và được khá nhiều người ưa chuộng. Đây là xếp hạng thịt bò khá phổ biến vì cả mức giá và chất lượng đều phổ biến trên thị trường. Loại thịt này chiếm khoảng 50% tổng số sản lượng thịt bò đưa ra thị trường mỗi năm.
Loại Tốt (Select )
Loại này thường có độ chênh lệch nạc – mỡ khá cao, hương vị và độ mềm của loại bò này cũng có thể khác nhau tùy giống bò và cơ sở sản xuất. Loại xếp hạng này chỉ chiếm khoảng 30% lượng thịt bò xuất xưởng hàng năm.
3. Thịt bò mỹ mua ở đâu là tốt nhất ?
Giữa những vấn nạn vệ sinh an toàn thực phẩm, các bà nội trợ thông thái luôn cố gắng chọn mua cho gia đình những sản phẩm đảm bảo nhất, an toàn nhất và sạch nhất. Vấn đề thịt bò mỹ mua ở đâu cho đảm bảo nhất, tin cậy nhất cũng được các bà các mẹ các chị quan tâm rất nhiều. Bởi giữa một “rừng” các nhà cung cấp thực phẩm sạch mọc lên như nấm sau mưa cũng khiến người ta không biết phải lựa chọn sao cho sáng suốt.
Thực phẩm sạch thương mại T&P Fresh Foods là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt nam. Không chỉ có thịt bò mỹ được nhập khẩu trực tiếp (không qua trung gian, nhà phân phối,..) mà T&P Fresh Foods còn có rất nhiều các mặt hàng khác như cá hồi NaUy, bò Úc, cừu Úc, gia vị Nhật, hoa quả nhập khẩu,…
Tất cả các mặt hàng đều được Cục Thú Y và Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm chứng nhận và cấp phép. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của các mặt hàng được bày bán và phân phối tại T&P Fresh Foods. Với phương châm “đồng hành cùng sức khỏe người Việt”, chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm đảm bảo nhất và an toàn nhất.
Thịt bò mỹ được nhập khẩu đa dạng các loại xếp hạng chất lượng sẽ tăng thêm sự lựa chọn cho khách hàng từ gia đình đến các nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi siêu thị bán lẻ. Trải qua suốt một chặng đường phát triển và hoàn thiện, T&P Fresh Foods đã khẳng định được vị thế và uy tín của mình trong ngành thực phẩm sạch.
Hãy để chúng tôi đồng hành cùng sức khỏe của bạn và những người bạn thương yêu. Đến với T&P Fresh Foods, bạn sẽ không còn phải đắn đo “thịt bò mỹ mua ở đâu” và lo ngại mua phải thực phẩm không an toàn.
