Thăn ngoại bò Úc tươi



Thăn ngoại bò Úc tươi

Sku 006886
Danh mục Thịt bò tươi
Mô tả ngắn Thăn ngoại bò Úc tươi – Chiled Striploin Xuất xứ : Úc Thành phần : Thịt bò Bảo quản: -1 độ C – 1 độ C HSD : 90 ngày kể từ ngày sản xuất Chế biến món ăn theo yêu cầu. Không sử dụng khi sản phẩm hết HSD. Sản phẩm chỉ bán cả cây, không cắt rời.
Hàng trong kho

Thăn ngoại bò Úc tươi – Chiled Striploin

Xuất xứ: Úc                  
Thành phần : Thịt bò
Bảo quản: -1 oC – 1o C 
HSD : 90 ngày  kể từ ngày sản xuất
Chế biến món ăn theo yêu cầu.
Không sử dụng khi sản phẩm hết HSD. Sản phẩm chỉ bán cả cây, không cắt rời. 

Giới thiệu sản phẩm:

     Striploin hay thăn ngoại bò Úc là phần thịt thăn phía ngoài của xương sống, được cắt từ phần thắt lưng đến phần hông. Thịt thăn ngoại có một lớp mỡ mỏng bao phủ bên ngoài giúp cho phần nạc phía bên trong không bị khô khi chế biến. Nếu thực sự yêu thích mùi thơm bơ của phần mỡ này với món bò áp chảo, hẳn bạn sẽ không quên lựa chọn thăn ngoại cho thực đơn của mình.

     Được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín (Midfield) thăn bò Úc tươi tại Fresh Foods được pha cắt theo tiêu chuẩn món ăn và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Phần đầu thăn ngoại chính là phần thịt được cho điểm để xác định chất lượng thịt qua màu thịt. Thăn bò Úc ngon có màu thịt sáng, hồng tươi chứng tỏ thịt được bảo quản theo đúng quy trình, không giảm chất lượng. Thăn ngoại cao cấp khi ăn sẽ có hương thơm ngậy, đậm đà và mềm ngọt. Những đường vân mỡ xen kẽ đều trên thịt thăn ngoại giúp tạo ra hương vị bơ mềm tan chảy trong miệng đem lại cảm xúc thú vị, hợp sở thích từ người lớn tới trẻ em.

     Thăn bò rất giàu chất sắt, đây là khoáng chất rất cần thiết phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, bổ sung lượng máu cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng vitamin B6 có trong thăn bò giúp xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, cùng với đó là lượng protein giúp chuyển hóa thức ăn, bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể sau những hoạt động mạnh. Các món ăn từ thăn ngoại bò Úc thích hợp với người già và trẻ em, người lao động nặng hoặc tập thể thao cần bổ sung dinh dưỡng.

     Thăn ngoại có giá thành vừa phải và độ lớn vừa đủ để chế biến món ăn cho cả gia đình. Thịt thăn ngoại có rất nhiều công thức chế biến thành những món ngon hấp dẫn. Bạn có thể sử dụng thăn ngoại bò Úc cho những món thường ngày hay món ăn chuẩn nhà hàng trong những bữa tiệc gia đình. Fresh Foods mời bạn tham khảo một công thức chế biến món thăn ngoại bò Úc :

Thăn bò áp chảo kèm xốt nấm morel :

* Chuẩn bị:

- Thăn ngoại bò Úc: 180 gr.

- Gan ngỗng: 40 gr.

- Củ cải: 50gr, khoai tây: 100gr, đậu xanh: 80gr, nấm morel: 5gr.

- Một thìa rượu vang, 1 thìa xốt nâu, một ít dầu ăn.

- Gia vị: Muối, tiêu, một ít tỏi băm, một ít lá nguyệt quế băm nhuyễn.

* Thực hiện:

- Khoai tây gọt vỏ thái miếng vuông và luộc chín. Gan ngỗng ướp một chút muối, tiêu rồi áp chảo cùng khoai tây cho vàng.

- Đậu xanh ngâm nước 30 phút cho mềm, xay nhuyễn và trộn thêm chút muối.

- Nấm morel ngâm nước ấm cho mềm sau đó vớt ra rổ cho ráo

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp muối, tỏi, tiêu và lá nguyệt quế. Cho dầu ăn vào chảo, cho thăn bò vào áp chảo trên lửa to, thịt bò chín mềm thì đổ ra đĩa

- Xào nấm morel chín, thêm 2 thìa nước, 1 thìa xốt nâu, 1 thìa rượu vang đỏ, nấu khoảng 2 phút để tạo thành nước xốt.

– Bày thịt bò, khoai tây, gan ngỗng, đậu xanh nghiền lên đĩa, rưới xốt nấm morel lên trên. Món này dùng nóng kèm Tương cà chua Heinz tomato ketchup hoặc mù tạt vàng , bánh mì nướng giòn sẽ rất ngon.

 

Tên công ty : Công ty TNHH Thực Phẩm Sạch Thương Mại T&P
Địa chỉ: Số 25 Phố Gia Quất, Phường Thượng Thanh. Quận Long Biên, TP Hà Nội, Việt Nam
Tài khoản ngân hàng : Vietinbank – CN Bắc Hà Nội, trích TK số: 102010001575011


Bạn cần báo giá buôn ?   Liên hệ với chúng tôi

Nhà cung cấp

Greenham
Leroy
Akuruhi
Beksul
Cargill
Heinz
Hunts
Kewbie
Kikkoman
Lesieur
Nordlaks
Norwell
Novasea
Puget
Seaborn
Midfield